Базилик и его полезные свойства

Базилик полезные свойстваБазилик выращивается по всему миру, как однолетнее растение. Существует много видов базилика с различными свойствами, вкусовыми вариациями.

Выращивание базилика зависит от многих факторов окружающей среды, таких как температура, географическое положение, почва, количество осадков. Листья базилика отличаются цветами. Могут быть от белого, до красного цвета с красным оттенком.

Чай из базилика полезные свойства  – хорошее средство для снижения высокой температуры. Холодный чай из базилика, применяют  для промывания глаз, а также как компресс при коньюнктивите. Нужно, обратить внимание, что сам чай из базилика делают из свежих листьев и измельченных семян. Для этого вскипятите примерно 0,8 л воды и добавьте 15 семян базилика. Накройте кастрюлю и уменьшите огонь. Медленно варите на медленном огне, в течение 45 минут. Уберите с огня и добавьте горсть свежих или полу-сушеных листьев базилика и дайте настояться примерно  25 минут. Пить чай 2 раза в день, или можно полоскать горло в случае кашля, ангины. Когда чай остынет его можно применять для промывания глаз.

Базилик может помочь, также при частых болях головы.  Просто возьмите чайную ложку сушеного, молотого базилика, и положите в стакан с горячей водой, на 10 минут. Потом процедите. Когда жидкость остынет, добавьте в нее 2 большие ложки настойки из лещины. Использовать как компресс на лоб и виски.

Базилик действует в основном на пищеварительную и нервную системы. Чай из базилика снимает вздутие живота, спазмы в животе, колики, несварения. Базилик может использоваться для предотвращения боли головной. Эта трава избавляет также от паразитов, живущих в кишечнике. Базилик обладает успокаивающим действием, поэтому применяется при возбудимости нервов, усталости, депрессии, беспокойстве или бессоннице. Растение применяется в лечении эпилепсии, мигрени, головной боли, головокружение, коклюше.  Базилик применяется наружно и действует как репеллент для насекомых. Сок из листьев базилика, приносит облегчение и устраняет настойчивый зуд после укусов насекомых. Также базилик обладает противомикробным действием. Другие применения базилика - горная болезнь, боль при овуляции.

Кулинария. Базилик в своих различных формах (свежий, замороженный или сушеный) добавляется к супам, блюдам из рыбы, омлетам, соусам для салатов, блюдам из макаронных изделий, пицца. Базилик отлично подходит для овощных блюд с брокколи, морковью, капустой, цуккини, кабачком, артишоками и тыквой.

Базилик содержит эфирные масла (около 1%): линалол,  цинамат, цинеол и терпены.

Использование листьев базилика:

Свежие листья - массируйте листьями на места укусов насекомых, чтобы уменьшить зуд и воспаление.

 Отвар - смешайте базилик с цветками ромашки, залейте водой и отварите, используйте для снятия напряжения и стресса, при кашле - полоскать отваром горло.

Сок  - сок базилика, смешанный с медом в равных пропорциях используется против грибковых болезней, протирать им  кожу. Сок базилика смешайте с настоем корицы и гвоздики. Помогает при ознобе. Пить в качестве чая.

 Сироп - смешайте сок базилика в равных пропорциях с медом. Сироп является эффективным средством от кашля.

Ингаляция с маслом базилика - кипящей водой залить листья базилика и вдыхать пары. Помогает при насморке.

Масло базилика полезные свойства -  10 капель  масла базилика  использовать для купания. Помогает при нервном истощении, умственной усталости, меланхолии или беспокойстве. Масло для растирания груди - растворить 5 капель  масла базилика, в подсолнечном или масле миндаля. Применять для растирания при астме или бронхите.