Салат слоеный "Русский барин" с сельдью, яйцами и картофелем

Салат слоеный с сельдьюОчень вкусный и сытный салат слоеный "Русский барин" с сельдью, яйцами и картофелем от нашего сайта. Рецепт приготовления салата с сельдью довольно прост.

Вам потребуется:

- три вареных яйца;

- филе одной сельди - 200 грамм;

- маринованный огурец;

- одно яблоко (среднее);

- две отварные картофелины;

- майонез любой - 120 - 150 грамм;

- вареная морковь;

- средняя луковица.

Приготовление слоеного салата с сельдью, яйцами и картофелем:

Салат с сельдью, яйцами и картофелем

Яйца вареные разделите на белки и желтки.

Затем белки измельчите на терке и соедините с майонезом, перемешайте.

Филе сельди порежьте на небольшие ломтики, а яблоко очистите от кожуры и нарежьте простыми кубиками

Картофелины тоже порежьте кубиками , а лук репчатый нашинкуйте произвольно.

Далее глубокий салатник застелите пищевой пленочкой и выложите яичные белки с майонезом, а сверху разложите порезанную кубиками морковь.

Морковь промажьте небольшим количеством майонеза и выложите порезанное яблоко, а затем нарезанный небольшими ломтиками огурец.

Поверх огурца разложите нашинкованный лук, а потом кусочки сельди и завершите все картофелем.

Далее края пищевой пленки осторожно заверните и салат на три часа уберите в холодильник.

После чего слоеный салат с сельдью опрокиньте на красивое блюдо и присыпьте измельченными яичными желтками.

По желанию оформите зеленью.

Приятного аппетита!


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить